ゴーヤ日記
この100日あまり、毎日水をやり、時々肥料をせっせとあげてゴーヤに愛情を注いでいる私を見て、
口の悪いうちのスタッフが一句詠みました。
「患者より ゴーヤのほうを 可愛がり」
「ゴーヤより 注いで欲しい スタッフに」（愛情のこと）
夏の厳しい日差しを遮って柔らかな優しい光をサンルームに満たし、
癒しの空間を提供してくれた緑のカーテンに感謝を込めて私も一句
「ゴーヤ真似 護ってあげたい スタッフを」
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「育ってゆく、ゴーヤを見て毎日癒されました」と言われたご家族もおられ
今年もゴーヤの緑のカーテン作りに挑戦して良かったなと思っています。
日頃は関心の薄いスタッフもゴーヤの実がなる頃はいつ食べられるのかと関心を寄せていました。
患者さん、ご家族の皆様、さらにスタッフを毎日癒してくれたゴーヤには心から感謝です。
2012年09月19日(水) 5:21 PM
青々としていた、ゴーヤのカーテンも次第に色づき始めてきました。
今は来年に向けて、ゴーヤの種を取るために実を完熟にさせています。
皆さんは、ゴーヤと聞くと「苦い」というイメージを持っておられるかもしれませんが、
実は完熟したゴーヤの実は甘いのです。
完熟するとゴーヤの実は弾けて中から直径２ｃｍほどの赤い実が現れます。
ゼリー状の赤い部分を食べると中心に種がありますので、来年まで保存することになります。
うちのスタッフも生まれて始めてゴーヤの実を食べて「甘～い」とビックリしていました。
皆さんも、一度、完熟したゴーヤの実を食べてみてください。
「ゴーヤは苦い！」という先入観が打ち砕かれます！
2012年09月07日(金) 5:40 PM
収穫も2度、3度、4度となってきました。
ボランティアさん達も家族の方も一緒に楽しそうに収穫に
参加されていました。
中でも一番嬉しそうなのは、うちの看護スタッフでした。
2012年08月27日(月) 5:53 PM
今年、2度目の収穫を行いました。
毎日、奥様の介護の為に泊り込んでおられるご主人がおられます。
「ゴーヤの実が大きくなるのを毎朝楽しみにモーニングコーヒーしています」とゴーヤの成長を楽しみにしておられるご主人と一緒に収穫しました。
今回は、大きく育ったゴーヤの実が6個収穫できました。
いつものようにアミダクジで分けました。
当院の事務長は、毎日、院内巡回の時、ゴーヤの成長を気にかけてくれています。
「事務長もゴーヤの実を希望されていましたよ」というスタッフの声があり、急遽、事務長もくじ引きに参加することになり、見事、左から4番目のゴーヤの実をゲットとなりました。
2012年08月21日(火) 5:32 PM
今年、最初の収穫をしました。
約４０ｃｍの細長いのが1本
約25cmの小太りのが3本
欲しいスタッフが7人手を挙げたので、アミダクジで公正に分けられました。
当選したスタッフの翌日の感想は「ゴーヤチャンプルにして食べたら、本当に美味しかった」
とのことでした。
この後の収穫も楽しみです。
2012年08月15日(水) 8:06 AM
